繁露成霜 | 万物冬藏

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“霜降”是二十四节气中的第十八个节气，也是秋季的最后一个节气。霜降开始，天气渐寒，秋将逝，冬将至。

上一个节气寒露后，太阳在黄道上再运行15度，到达黄经210度时便是霜降，通常在每年公历10月23到24日。这时天气渐渐变冷，昼夜温差变化大。有俗语曰“霜降杀百草”，意思是霜降过后，植物渐渐失去生机，大地一片萧索，作物、草木开始泛黄、落叶，进入了“千树扫作一番黄”的晚秋。深秋景象明显，冷空气越来越频繁。

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在气象学上没有“霜降”的概念，把春季出现的最后一次霜称为“晚霜”或“终霜”；从终霜到初霜的间隔时期，就是无霜期。“降霜”通常出现在秋季至春季这个时间段里。

霜降有三候：“一候豺乃祭兽；二候草木黄落；三候蜇虫咸俯。”豺这类动物从霜降开始要为过冬储备食物，人们看到豺狼将捕获的猎物先陈列后再食用，解释为就像是以兽祭天而报本。大部分植物都会在这时枯黄掉落，而蛰虫在洞中不动不食，进入冬眠状态，就像修行人的沉思或入定。

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在农事上，不同地方也各有不同。中国北方地区在秋收扫尾，农谚说，“霜降见霜，米谷满仓”。在南方，则是“三秋”大忙季节：晚稻在收割；种早茬麦，栽早茬油菜；摘棉花，拔除棉秸，耕翻整地。河北有寒露霜降收割大豆的农事传统，山东则是要赶紧收割地瓜、花生。

民间有谚曰“一年补透透，不如补霜降”，意思霜降是天气潜降的最后高峰期，正是我们补充能量，借天势将能量潜藏于体内的最好契机。此时地面上的热量已纷纷降到地面以下的土里，西北方居住窑洞的人，窑洞内明显感觉温热，东南方也能感觉到屋内热气更大。

秋季干燥会引起疾病，如鼻腔粘膜干燥出血、口唇干燥、咳嗽、喉痒痛、打喷嚏等症状，平时可以多吃些苹果、梨、柑橘、葡萄、柿子、李子、薏米、红豆、莲子等，饮食多样化，有助于秋季的养生，一定要注意饮食。保证充分的休息。

晚秋时节，凄风惨雨、草枯叶落，人感受了季节的变化容易起忧思。人脑底部，有一个叫松果体的腺体，能分泌一种褪黑激素，它使人意志消沉、抑郁不乐。而入秋之后，松果体分泌褪黑激素相对增多，人的情绪相应低沉消极。

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霜降的习俗，主要也是和秋季有关，比如登高远眺和扫墓祭祖，据《清通礼》中说，“岁寒食及霜降节，拜扫扩荃，届期素服诣墓，具酒撰及菱剪草木之器；周服封树，剪除荆草，故称扫墓”。在我国一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，还能补筋骨。赏菊花也是霜降这一节令的雅事，古有“霜打菊花开”之说，菊被古人视为“候时之草”，成为生命力的象征。

有一些地区有很特别的风俗，比如在广东高明地区，霜降前有“送芋鬼”的习俗，人们用瓦片堆砌成河内塔，在塔里面放入干柴点燃，火烧得越旺越好，直至瓦片烧红，再将河内塔推倒，用烧红的瓦片热芋头，在当地称为“打芋煲”，最后把瓦片丢到村外，这就是“送芋鬼”，人们以这样的方式来寄托辟凶迎祥的愿望。

节气总让我们感受到时间，进入霜降，繁露成霜，万物冬藏，让我们开始迎接冬天吧。